L'étude SUVIMAX

La plus grande enquête sur les relations alimentation / santé.
Suivi médical de 13017 sujets pendant 8 ans avec une supplémentation quotidienne d’antioxydants :

• Béta-carotène = 6mg
• Vitamine C = 120 mg
• Vitamine E = 30 mg
• Zinc = 20 mg
• Sélénium =100 µg

Résultats :

Une alimentation riche en fruits et légumes frais diminue le risque de cancer de 31 % et le risque de décès de 37 % chez l’homme.
Il est possible de prévenir 1/3 des cancers en agissant sur l’alimentation et le tabagisme ''World Cancer Report''.

• La presse en parle : « Un esprit sain dans un corps sain » Côté Santé, octobre 2009
• Nos dossiers : Mémoire : Le rôle de l’hippocampe
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• Les études scientifiques : Effets cardiologiques et anti-stress de l’apport en minéraux